Piruvato Chinasi (Elevata Stabilità)
Fumarasi
ATP Citrato Liasi
L-Malato Deidrogenasi
Invertasi (β-fructofuranosidasi) NEUTRA
ATP Citrato Liasi (Liofila)
L-Lattico Deidrogenasi
Esochinasi
Glutammato Oxalacetato Transaminasi
Glutammato Deidrogenasi
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