Glutammato Oxalacetato Transaminasi

EC 2.6.1.1
Known applications

Determinazione dell'acido L-malico in cibi e bevande in saggio accoppiato con l'enzima L-malico deidrogenasi

PH 8.5
Temperature 25°C
Product
Order code Pack size Price
GOT-60 6.000 Unità 150.00 €
GOT-300 30.000 Unità 600.00 €
GOT-BULK Bulk su richiesta
Formulation Sospensione in Ammonio Solfato
Specific activity > 180 IU/mg
Unit definition

Una Unità Internazionale (IU) di Glutammato Oxalacetato Transaminasi è definita come la quantità di enzima necessaria a produrre 1 µmole di L- glutammato a 25°C e a pH 8.5 in presenza di L-aspartato e 2-oxoglutarato

Storage condition +2/+8°C
Other information Enzima Piridossal-fosfato dipendente; agitare bene la soluzione enzimatica prima dell'uso

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